先嗇宮神農文化祭 本週登場

適逢神農大帝聖誕，已有260年曆史的三重先嗇宮請來新北市260尊神將，本週起舉辦一列神農文化祭活動。（陳宜加攝）

適逢神農大帝聖誕，已有260年曆史的三重先嗇宮，請來新北市260尊神將，本週起舉辦一列神農文化祭活動。（陳宜加攝）

三重先嗇宮舉辦神農文化祭，於後殿地下室展出全以「玉石」製成的滿漢全席，栩栩如生。（陳宜加攝）

三重先嗇宮舉辦神農文化祭，於後殿地下室展出全以「玉石」製成的滿漢全席，栩栩如生。（陳宜加攝）

適逢神農大帝誕辰，同時慶祝建廟260週年，主祀神農大帝的國定古蹟三重先嗇宮，本週起舉辦爲期1周的系列「神農文化祭」慶典活動。除舉辦史上最多神將踩街祈福，也有難得一見的「天子祀酒御宴」與「玉石滿漢全席」。

神農文化祭源於「三重大拜拜」，集大成爲三重年度盛典。主祀神農大帝的先嗇宮適逢農曆4月26日神農大帝誕辰以及260年廟慶，18日舉行「神將踩街祈福起駕儀式」，請來新北市內260尊神將，象徵先嗇宮歷史，創國內最多紀錄。

因大甲鎮瀾宮媽祖分靈坐落先嗇宮，800人護駕藝陣也將首次參與繞境，加上三重地區宮廟陣頭，預估將超過3000人共襄盛舉。先嗇宮董事長李乾隆說明，當天開放民衆鑽神農大帝神轎、媽祖神轎，祈求平安。

24日神農大帝誕辰當天，廟方將設下國內幾近失傳的「天子祀酒御宴」，以擬人化形式，請前來爲神農大帝祝壽的各路神明，上座吃辦桌，共上12道大菜，並獻上高粱酒、清酒與威士忌宮神明飲用。

此外，神農文化祭舉辦「神將博覽會」，18日起持續5天，展出所有260尊各具造型與故事的神將；17日至24日並於先嗇宮後殿地下室展出「滿漢全席玉石展」，由雅石師傅秦清善擺中、西式「玉石筵席」。

從事雅石創作30多年的秦清善，根據食譜照片，挑選數千顆來自中國新疆、內蒙古的戈壁石，製成滿漢全席，包含「金玉滿堂」、「花開富貴」等傳統名菜，無論蹄膀、海鮮、滷肉，全都栩栩如生如真材實料，每桌價值高達千萬元。

秦清善表示，戈壁石爲玉石、瑪瑙珠寶原料，每月從中國運來貨櫃，精挑細選適合石頭，「有時候1箱連1顆都沒有。」1桌菜餚至少得準備半年，每5年辦1次個展。目前，他的手藝仍獨步兩岸。